中国名花

花与艺术
赏花之道
瓶花之说

 

 

中 国 名 花

中国传统名花

  中国不仅分布着极为丰富的花卉资源,而且,许多花卉种类,经过历代劳动人民的培育和文人墨客的吟咏,早已成为普及民间、受人称道的著名观赏植物,从而使中国成为一个名花荟萃的国度。

  中国花卉史上曾有“六大名花”、“八大名花”、“十大名花”和“十二大名花”之说。1986年,上海有关部门主办了“中国传统十大名花评选”活动。经过广大民众的推选和全国百余位园林花卉专家、各界知名人士的评定,中国十大传统名花依次为:梅花、牡丹、菊花、兰花、月季、杜鹃、山茶、荷花、桂花、水仙。它们不仅具有极高的观赏价值,或花色丰富,或形态美丽,或风韵独特,或香味清雅,而且都富有民族特色,与中华民族的文化艺术有着密切的联系。

  除了“十大名花”,腊梅、芍药、琼花、玉兰、海棠、丁香、紫薇、迎春、桃花、樱花、紫藤、萱草等也原产我国,栽培历史悠久,观赏价值很高,在我国花卉史上也占有重要地位,亦均应在中国名花之列。

  (1)菊花【Dendranthema moifolium(Ramat)Tzvel.】
   中国传统名花之一。中国古人爱菊赏菊,是从菊花的多种实用功能开始的。中国古书曾记载说,菊花的“苗可以菜,花可以药,囊可以枕,酿可以饮,所以高人隐士篱落畦圃之间,不可一日无此花也。”但古代的菊花以黄为正色,花朵也较小。经过3 000多年的人工栽培、杂交育种和自然变异,菊花已从原始的黄色小菊演进为今天这样五彩缤纷的著名花卉,中国菊花目前已拥有3 000余个品种,园艺界将其分为单瓣型、卷散型、舞环型、莲座型、球型、龙爪型、托桂型、垂珠型、垂丝型、毛刺型、荷花型、鹰爪型、翎管型、松针型等许多品种类型,花色已有黄、白、紫、粉、红、绿、茶、杂等8大色系,几乎各色俱全。这许许多多的品种,有的似彩带飞舞,有的似圆珠合抱,有的雄劲简朴,有的披散飘逸……,加上“嫦娥奔月”、“十丈珠帘”、“长风万里”等一个个富有诗意的名称,令人陶醉。由于菊花耐寒,花时正值深秋,往往在严霜之后继续开花,因而常被文人们慕其高风亮节,百般吟咏。“芳菊开林耀,青松冠岩列,怀此贞秀姿,卓为霜下杰”(陶渊明)。“宁可抱香枝上老,不随黄叶舞东风”(明·朱淑真)。具有独特的风韵美。

  中国的艺菊水平很高,创作了各式各样的造型菊。既有以长取胜,体态悬垂飘逸的悬崖菊;又有每株可开放数百至数千朵花的大丽菊;而被称作“十样锦”的塔菊,由多种不同花型、花色的菊花嫁接到一株3~5米高的黄蒿上,形成多层的塔式造型,各色花朵同时开放,五彩缤纷,非常壮观;盆景菊则应用盆景造型技巧,将菊花制成苍劲自然、老干虬枝、悬根露爪等姿态,增加了菊花的观赏价值;那株矮花大的案头菊,因其小巧而观赏期长,可布置厅堂、几案。菊花的水养观赏期特长,是秋日插花的极好材料。

  (2)兰花(Cymbidium spp.)
   兰花姿态秀美,幽香清远,被誉为“香祖”、“王者之香”、“天下第一香”;也有人说:“兰之香盖一国,可称国香。”但中国人民爱兰,不只是因为兰花特别香的缘故,更在于它的品质高洁。

  兰花原来生长于深山幽谷之中,素有“空谷佳人”之誉。《家语》说:“孔子日与善人交,如人藏兰之室,久而不闻其香,则与之俱化。”兰花“不因人而芳,不择地而长”,被誉为正人君子。屈原受谗,一腔忠愤,终身佩着兰花,以示反对奸邪。此后,人们历来把温馨、素雅的幽兰,作为高洁、坚贞的象征,并与梅、竹、菊并列,合称“四君子”

  中国兰花,主要是指春兰(Cymbidium goeringii)、蕙兰(C.faberi)、建兰(C.ensifolium)和墨兰(C.sinense),它们都是兰科兰属的地生兰,而以春兰最为名贵。春兰又称草兰,花期一般在3月中下旬;其上品分为“梅瓣”、“荷瓣”和“水仙瓣”。花中心有小瓣俗称“鼻”,通常有紫褐斑点,无斑者称“素心”,尤为名贵。春兰的品种很丰富,如宋梅、汤梅、万字梅、盖荷、高荷、汪字、龙字、文团素、云荷素、月佩等,都是传统名品。中国兰花具有“四清”,即“气清,色清,姿清,韵清”,而深受人们厚爱。

  (3)月季(Rosa chinensis Jacq.)
   月季是中国人民最喜爱的传统名花。原本专指“逐月一开,四时不绝”的一种花卉,民间俗称“月月红”。月季花容秀美,色彩艳丽,芳香馥郁,且适应性强,易繁殖,易栽培,而成为中国栽培最普遍的“大众花卉”。它那“四季常开”的特性,更为古往今来无数文人雅士赞咏。“花落花开无间断,春来春去不相关;牡丹最贵惟春晚,芍药虽繁只夏初;惟有此花开不厌,一年长占四时春。”(宋·苏东坡)而杨万里云:“只道花无十日红,此花无日不春风。……别有香超桃李外,更同梅斗雪霜中。”把月季花期之长、色香之妙,包括无遗。

  中国月季的栽培历史十分悠久。但直至明代,仍仅有红、桃红、白三色。后经反复的自然杂交和人工杂交,终于形成了今天我们所看到的仪态万千的现代月季(Rosa hybrida)大家族。它不再是蔷薇类的哪一种,而是流动着原产中国和欧洲的多种蔷薇的血液,国外的园艺家们将它统称为Rose。包括杂交茶香月季(Hy-brid Tea Rose)、聚花月季(Floribunda Rose)、大花月季(Grandi-flore Rose)、藤本月季(Climbing Rose)、微型月季(MiniatureRose)、中国月季(China Rose)、杂种长春月季(Hybrid PerpetualRose)、十姊妹型月季(Polyantha Rose)和原种月季(Rosa)等9大类。目前,中国栽培最普遍的是前5类,且有天津、西安、大连、郑州、南昌、常州等几十个城市把月季定为市花,从中即可看出月季花在我国人民心目中的地位。?

  (4)杜鹃(Rhododendron spp.)
   杜鹃属花卉,绝大部分出自我国。花大色艳,种类繁多,是观赏价值极高的中国天然名花。但古人说:“疑是口中血,滴成枝上花。”因此,在中国人的心理积淀中,杜鹃鸟、杜鹃花都成了思乡怀旧、哀怨伤感的意象。其实,“杜鹃花与鸟,怨艳两何赊。”而且,中国目前栽培的杜鹃花已远不止这“杜鹃似血”的红色品种,更有白、绿、粉、紫、朱、黄、镶边、嵌条、洒锦等各种单色和复色,花型也不只是单瓣小喇叭,还有双套、半重瓣、重瓣、花中有花等类型,鲜艳夺目,五彩缤纷,千姿百态,而早已成为美好、吉祥的形象,还登上了不少城市的“市花”宝座,有的城市还有杜鹃园、杜鹃广场、杜鹃街道、杜鹃居委,足见中国人民对杜鹃花的厚爱。

  中国目前栽培的杜鹃园艺品种约有二三百个,分属东鹃、毛鹃、西鹃、夏鹃4个类型。特别是西洋鹃,因其花色、瓣型十分丰富,观赏价值高,而更为名贵;但习性娇嫩,喜欢温暖、湿润的气候,严格要求酸性土壤,故常作盆栽观赏。

  (5)山茶
   被列为中国十大名花之一的山茶花,是指山茶科山茶属中的两种常绿花木,即普通山茶(Camellia japonica)和云南山茶(C.reticulata)。在山茶类花木中,这两种植物栽培历史最久,园艺品种也最为丰富,各有百余个品种。

  云南山茶花主产西南,以云南最盛,花朵特大。长江流域栽培的主要是普通山茶花,树形美观,姿色俱丽,又适值漫天风雪、水瘦山寒的冬春季节开放,故受到人们珍爱,被广泛应用于庭园绿化中。常被列植于殿前屋侧,或临窗种植。盆栽、插瓶也很普遍。山茶别名曼陀罗,苏州拙政园中尚有景点“十八曼陀罗花馆”,就因旧有名种山茶十八株而得名的。现在世界上已有千余个山茶品种,花色以红、白为主。近年我国广西发现多种金花茶,轰动全球园艺界。

  (6)荷花(Nelumbo nucifera Gartn.)
   睡莲科的著名水生花卉,原产我国。又叫芙蕖花、水芙蓉、莲花、菡萏、芰荷等。在百花中,它是唯一能花、果(莲房)、种子(莲子)、根(藕)同时并存的,且全可食用和药用。

  我国栽培荷花很早。《诗经·郑风》就记载:“隰有荷花”。公元前四七三年,吴王夫差在太湖之滨的离宫为让宠妃西施欣赏出水芙容,修建了“玩花池”。经几千年培育,中国目前已有荷花品种160余个。花色自白至大红。最著名的品种有“千瓣莲”、两朵并开的“并头莲”、三朵并开的“品字莲”和一花四面都有花心的“四面莲”等。近些年还培育出了黄莲花、洒金莲等新品种。

  荷花色泽清丽,花叶均有清香。古诗有:“粉光花色叶中开,荷气衣香水上来”之句。缘其具有“出淤泥而不染”的高尚品格,而成为“花中君子”,自古至今一直受到文人们的青睐。

  (7)桂花(Osmanthus fragrans Lour.)
   桂花又名木樨,枝繁叶茂,四季常青。花朵很小,一般由5~9朵小花簇生于叶腋,故有“粟玉黏枝细”之说。中秋前后开花,芬芳扑鼻,香飘数里,故又叫“九里香”。开白花者叫银桂,黄花是金桂,橙色是丹桂,还有四季均可开花的四季桂。

  桂花在我国的传说很多,嫦娥奔月,吴刚斫桂的故事,脍炙人口。我国古时考中状元即被誉为“蟾宫折桂”。
桂花是秋天景色的象征,有“十里荷花,三秋桂子”之说,在园林中,桂花多与建筑物、山、石相配,采用丛生灌木的方式种植于亭台楼阁附近。古有厅前对称栽植两株的习惯,有“两桂当庭”、“双桂流芳”之说。桂花的香味持久稳定,甜香浓郁,是我国最佳的食品香花。

  (8)中国水仙(Narcissus tazetta var. chinensis L.)
   石蒜科的著名花卉,叶扁平,阔线形。冬季抽出花茎,每茎顶端着花4~8朵。花被裂片乳白色,副花冠浅杯状,鹅黄色,因而有“金盏银台”之称。水仙的鳞茎、叶子、花葶与大蒜的各部分很相似,因此在六朝时又称“雅蒜”。

  我国栽培水仙约有1000多年的历史。唐、宋时,盆养水仙已相当普及。迄今愈加兴盛。供水养的鳞茎(俗称“水仙头”),以漳州出产的最佳、最有名。若于春节前四五十天时雕刻、上盆水养,清供案头,则刚好在春节前后开放,花随人愿,倍增喜庆气氛。

  (9)琼花【Viburnum macrocephalum Fort.f.keteleeri(Carr.)Rehd.】
   为忍冬科荚蒾属的一种落叶或半常绿灌木。特产中国。因“隋炀帝下扬州看琼花”的美丽传说而芳名远扬,被誉为“中国独特的仙花”。曾作为珍贵礼物赠送给日本,现已盛开于奈良唐招提寺,永远陪伴鉴真大师英灵。
琼花的花序与众花不同,硕大的花序(直径一般可达14~20厘米)周围,一般有8朵大型而洁白的不孕边花,在微风吹拂下,环绕着中间那颗颗白色的“珍珠”(尚未开放的两性小花)轻轻摇曳,宛若蝴蝶戏珠,又似八仙起舞,仙姿绰约,惹人喜爱。故而有“中含散水芳,外围蝴蝶戏”(宋·韩琦),“千点真珠擎素蕊,一环明月破香葩”等赞誉。每年“五一”节前后开化。秋季红果百颗成簇,挂满枝头,十分迷人。是一种花果兼赏的优良花木。广布于华北南部以南地区。而以扬州琼花最为有名,为扬州市花。宋代诗人韩琦云:“维扬一株花,四海无同类。”使扬州琼花赢得“天下无双”之誉。宋代欧阳修做扬州太守时,还特在后土庙的琼花株旁建“无双亭”,专供赏花之用,并作诗曰:“琼化芍药世无伦,偶不题诗便怨人;曾向无双亭下醉,自知不负广陵春。”

  (10)芍药(Paeonia lactiflora L.)
   常人道:“群花品种以牡丹为第一,芍药为第二,故世以牡丹为花王,芍药为花相。”芍药与牡丹是一对姊妹花,花型花色颇为相似,同属毛茛科芍药属。它花大色艳,妩媚多姿,有白、桃红、大红、紫等色,而以黄色者为珍贵。芍药是我国最古老的花卉之一,远在周代,我国男女交往中就以芍药相赠,作为结情之约。古籍载:“牡丹初无名,以花相类,故以芍药为名”,称之为“木芍药”。可见,芍药的栽培早于牡丹。中国古时以扬州芍药最为著名,故历来就有“洛阳牡丹,扬州芍药”之说。宋代王十朋诗曰:“千叶扬州种,春深霸众芳;无言比君子,窈窕有温香。”现芍药品种约有200个;以金带围、黄芍药、观音面、胭脂点玉等较名贵。主产山东荷泽与江苏扬州。

  (11)蜡梅(Chimonanthus praecox Lindl.)
   中国特产。因其于隆冬腊月开放,故又名“腊梅”。蜡梅“色黄似蜡”,馨香浓郁,是冬日园林的传统名花。“一味真香清且绝”(宋·王十朋);“夜闻梅香失醉眠”(苏轼);“熏我欲醉须人扶”(陈与义)……,历代诗人也为蜡梅的清香所陶醉。最好的品种是磬口蜡梅,花虽盛开,常如半含,且有10月早开的“十月黄”。素心蜡梅花瓣全部呈半透明的亮黄色,也为佳品。普通的蜡梅花,花瓣基部呈红褐色,称九英梅。由于蜡梅花特别香,因此,中国人常将其用作胸花、头花,或与南天竺相配,春节前后瓶插清供,金花红果,满室生香。栽培历史很久。河南鄢陵、扬州、上海等地为著名产地。

  (12)迎春(Jasminum nudiflorm Lindl.)
   以早花著称。为木犀科落叶灌木。在严寒初过之时,迎春那一朵朵黄灿灿的花便先叶开放,繁花满枝,舒展如带,故又名金腰带。原产中国,栽培历史悠久。它那“带雪冲寒”的顽强品质,那“迎得春来非自足,百花千卉共芬芳”的崇高风格,令古今无数文人倾慕。如唐代白居易有诗云:“金英翠萼带春寒,黄色花中有几般?凭君语向游人道,莫作蔓菁花眼看。”园林中常以迎春作花篱,植于池畔、水滨,栽在斜坡、悬崖,花时金色绚丽,花后技蔓苍翠,宛如纤腰舞女,随风娉婷,十分优雅。据《学圃余疏》载:“迎春花盆景结屈,老干天然,人以为宝。”可见,迎春也是盆栽佳品,与梅花、水仙、山茶一起,号称“雪中四友”。

  (13)白玉兰(Magnolia denudata Desr.)
   又名玉兰。原产我国中部各省。木兰科落叶乔木。早春先花后叶。花大,单生枝顶,洁白而有芳香,以花冠基部白中泛绿者为正。花蕾秀美,花被片肥厚素洁,可食用,味美鲜洁。白正兰古名辛夷、木兰。屈原《九歌》中有“辛夷楣兮药房”,“辛夷车兮结桂旗”等句。唐李群玉二辛夷诗:“狂吟乱舞双自鹤,霜翎玉羽纷纷落。空庭向晚春雨微,却敛寒香抱瑶萼。”显然指白玉兰。唐宋时仍称玉兰为辛夷。后来辛夷指木笔,即同类的花蕾似毛笔头、花为紫色的紫玉兰(Magnolia liliflora Desr.),较迟开花。白玉兰因其花期早而花朵皎洁清丽,宛如玉树、雪山,在全世界园林中栽培甚盛。我国古典庭园中常将玉兰与海棠、牡丹相配植,寓意“玉堂富贵”。

  (14)海棠花(Malus spectabilis Borkh.)
   原产中国,华北、华东地区尤为常见。是久经栽培的著名观赏花木。为树态峭立的小乔木。花在蕾时甚红艳,开放后呈淡粉红色,花径4~5厘米,单瓣或重瓣。并有重瓣粉海棠和重瓣白海棠等变种。花期4~5月。唐、宋以来,诗人吟咏极盛。宋沈立著《海棠百咏》,诗云:“岷蜀地千里,海棠花独妍。万株佳丽国,二月艳阳天”。常植于门旁、庭院、亭廊周围、草地、林缘等;也可作盆栽及切花。

  (15)垂丝海棠(Malus halliana koehne.)
   与海棠花一样同为蔷薇科著名春花。花梗细长,开时下垂。花时初如胭脂点点,盛开时灿若明霞。各地广泛栽培,江苏、浙江、四川和云南特盛。枝条可以盘旋诱引,制成盆景。变种有重瓣和白花两种。宋代洪适《垂丝海棠》诗云:“脉脉似崔徽,朝朝长著地。谁能解倒悬,扶起云鬟坠?”写出了垂丝海棠独具的特色和情态。

  (16)桃花(Prunus persica Stokes.)
   桃树是中国人民喜爱的传统树种,已有3 000年以上的栽培历史。不仅是著名果树,且花朵十分美艳,有极高的观赏价值。无论食用种、观赏种,盛开时节皆“桃之天天,灼灼其华”。桃花品种很多。单瓣者有花白色的白花桃及粉红色的桃花;重瓣者有花粉红的碧桃、花白色的白碧桃、花深红色的绛桃、花鲜红色的绯桃等;还有珍贵的洒金碧桃、叶色紫红的紫叶桃、枝条下垂的垂枝桃,以及树型矮小紧密、节间短、花多重瓣的寿星桃等。一般来说,重瓣性强的园艺品种观赏价值高;桃花则不尽然。清李渔在《闲情偶寄》中说:“桃之未经接者,其色极娇,酷似美人之面,所谓‘桃腮’、‘桃靥’者,皆指天然未接之桃,非今时所谓碧桃、绛桃、金桃、银桃之类也。”又说:“此种不得于名园,不得于胜地,惟乡村篱落之间,牧童樵叟所居之地,能富有之。”因此,“欲看桃花者,必策蹇郊行,听其所至”,始能得其真趣。

  (17)李花(Prunus salicina Lindl.)
   李树主要作果树栽培。开花繁多,淡泊纤浓,香雅洁密。由于颜色洁白,夜间遥望,似雪一片。而桃花鲜丽,白昼特别炫人眼目。因此,王安石遂有“积李兮缟夜,崇桃兮炫昼”之句。韩愈在夜赏时也道出了“花不见桃惟见李”的妙语。李树和桃树因同时开花,向来桃李并称。《诗经》:“何彼秾矣,花如桃李。”又云:“桃李无言,下自成蹊。”已成为中国的成语。

  (18)杏花(Prunus armeniaca L)
   杏与梅的亲缘关系十分接近,但比梅花耐寒,因此广泛分布于淮河以北地区,历来有“南梅北杏”之说。杏花淡红色,花朵繁茂,鲜艳明亮,稍迟于梅花开放。唐代盛行以谐音会意,“有杏不须梅”,杏和幸同音,梅和媒同音,便成了“有机会相识,就不用别人介绍”的隐语了。宋祁词:“绿杨烟外晓寒轻,红杏枝头春意闹。”作者因此而获得“红杏尚书”的雅号。

  (19)梨花(Pyrus bretschneideri Rehl.)
   梨树在中国较桃梅李杏晚出。花洁白如雪,四月春意浓时始开。“梨花院落溶溶月,柳絮池塘淡淡风。”描写梨花盛开时节,风景如画。《史记》云:“淮北、梁南、河济之间,家植千树梨,其人与千户侯等。”梨树当时已成为重要果树。但历代文人仍喜爱梨花,写出了不少赞美诗。

  (20)丁香(Syringa spp.)
   丁香属植物是我国、特别是华北园林中的著名观赏花木。花丛庞大,香气袭人,色彩艳丽别致。叶片对生,许多小花组成一个个顶生或腋生的大型圆锥花序。本属世界上约有28种,原产我国者有23种。主要为紫丁香、白丁香、花叶丁香和什锦丁香等,花色由白到紫,并有重瓣品种。

  (21)紫薇(Lagerstroemia indica L.)
   又名怕痒树,是千屈菜科的一种落叶花木。紫薇虽然无知,不会怕痒,但其树干光莹,枝条柔软,“人以手抓其肤,彻顶动摇”(《涌幢小品》),却是花中奇观。花色除紫红色外,又有大红、粉红等。还有花白色的银薇,紫色带蓝焰者称翠薇。朵朵边缘绉缩的小花构成一个个长达20厘米左右的大型圆锥花序,着生在枝条顶端,满树红艳,纷繁烂漫。花期自6月至9月,可开百日,故而有“谁道花无红百日,紫薇长放半年花”之誉,被称为百日红。紫薇不仅在园林中应用极广,还是传统的盆景树种。紫薇盆景枝干蟠曲,花容妩媚,苍劲中兼含秀丽。

  (22)石榴(Punica granatum L.)
别名丹若、安石榴,观赏品种统称作花石榴。枝叶秀美,婀娜多姿,仲夏花时鲜红如火,深秋结实硕果高垂。常见品种有花红色、重瓣的月季石榴,重瓣红石榴,白花石榴,黄花石榴,以及花重瓣、有红色及黄白色条纹的玛瑙石榴等。系汉张骞出使西域时带回。现各地广泛栽培。

  (23)茉莉(Jasminum sambac(L.)Ait.)
  为木犀科常绿灌木。原产中国西部和印度。在热带和亚热带地区大量栽植,作为盆花观赏和香花生产。花色洁白,气味芬芳。每花序着生3~17朵花,自初夏到晚秋开花不绝。既可用于襟花佩戴、插瓶清供或盆栽点缀室内,也是熏制花茶的上等原料。是中国的著名香花。宋代《闽广茉莉说》中记载:“闽广多异花,悉清芬郁烈,而茉莉为众花之冠。”说明了茉莉在花卉中的地位。

  (24)白兰(Michelia alba DC.)
  为木兰科的常绿乔木,我国著名香花树种。花单生于叶腋。花瓣白色,狭长,花蕾秀美。芬芳似兰,极受人喜爱。常作襟花佩戴,并可熏茶。华南地区可露地栽植,花终年不绝。江南一带则常盆栽(缸栽),温室越冬,花期自4月下旬至9月陆续开放,而以夏季最盛。

  (25)栀子(Gardenia jasminoides Ellis.)
  又名越桃或檐卜。为茜草科常绿灌木或小乔木。春夏开花。花单生枝顶或叶腋。花色洁白,馨香浓郁,且有花大而重瓣的变种。多用于佩带,或放于水盆中供室内清赏,也是名贵的花束材料。因其叶色亮绿,四季常青,故常植为自然式绿篱。汉代曾大量栽培,取其果实作为黄色染料。

  (26)含笑(Michelia fuscata BL.)
  木兰科常绿花木。江南及其以南地区多露地栽培,北方常盆栽观赏。花色有白和带紫晕两种。开放时的花瓣不完全张开,半开半含,似掩口而笑,故称含笑。香气浓烈,带有成熟香蕉的香味,故也叫香蕉花。若放在衣袋里,受到体温的熏蒸,愈暖愈香。所以宋诗云:“只有此花偷不得,无人知处忽然香。”

  (27)瑞香(Daphne odora Thunb.)
  瑞香科常绿花木。《灌园史》认为,瑞香即《楚辞》中的露甲。春季开花,集生枝顶。花有白、粉、紫等色彩,尤以芳香著称。主要变种有毛瑞香、蔷薇瑞香、栾枝瑞香、金边瑞香等。而以金边瑞香最为珍贵,叶缘金黄色,花淡紫,花瓣先端五裂而白色,基部紫红,香味浓烈。可供园林布置和盆栽观赏。

  (28)木槿(Hibiscus syriacus L.)
  锦葵科落叶灌木或小乔木。花大,直径5~8厘米,单瓣或重瓣,有紫、红、粉红、白等色。夏季开花。生长强健,栽培容易,抗大气污染,是我国各地特别是长江流域园林及城市绿化中最常见的观赏树种。民间栽培亦十分普遍,常用作宅院花篱。全株都可入药。白花可作蔬菜。

  (29)木芙蓉(Hibiscus mutabilis L.)
  又名拒霜花、芙蓉花。锦葵科落叶灌木或小乔木。通常高2~3米。花大,直径10厘米左右,通常重瓣或复瓣。最常见的是桃红色品种,还有酷似牡丹花的大红重瓣品种和不可多得的开黄花的黄芙蓉。而清晨开白花、中午转桃红、傍晚变深红的醉芙蓉则更为珍贵。晚秋开花。古时湖南有“芙蓉国”、成都有“芙蓉城”之称。现各地均有栽培,但仍以湖南、四川最盛。

  (30)扶桑(Hibiscus rosa-sinensis L.)
  锦葵科常绿灌木,叶片似桑,故名。也叫佛桑、朱槿牡丹。原产中国,已有1 000余年栽培历史。腋生喇叭状花朵,单瓣型如蜀葵,重瓣者像牡丹,最大花径达25厘米。有深红、粉红、橙红、橙黄、金黄、淡黄和白色等各色园艺品种近千个。姹紫嫣红,光彩照人,素有“中国蔷薇”之称。在南方为大灌木,庭园广为栽培。而在北方,则是著名的温室花卉。

  (31)木棉【Gossampinus malabarica (DC.)Merr.】
  又名攀枝花。为木棉科落叶大乔木。树干粗大端直。花红色,直径8~9厘米,簇生于枝端。花期2~3月,先叶开放。开时殷红如锦,鲜艳奠名。以其高树红花,有英雄气概,故又称作英雄化。其蒴果6~7月成熟,成熟时充塞绢丝状棉纤维,故名木棉。木棉纤维是垫褥、枕头、救生圈等的填充材料,也是土纺的原料。因其繁殖容易而生长迅速,为广东广泛种植之著名园林花木。

  (32)合欢(Albizzia julibrissin Durazz.)
  又名合昏、夜合或马缨花。小叶二列,白昼张开,夜间或酷热时则互相合拢。6月开花,粉红色,花瓣筒状,先端有5深裂,花丝似缨绒,随风飘拂,尽纤秀之美。古代传说“合欢蠲忿”,据说人家第宅园池间栽之,能令人心平气和。

  (33)珙桐(Davidia involucrata Baill.)
  又名水梨子或水冬瓜。珙桐科落叶乔木。为我国特产的珍贵树种。花杂性,由多数雄花和一朵两性花组成顶生的头状花序,花序下有两片白色大苞片,长9~14厘米,十分显眼。4~5月开花,其时满树如白鸽栖止,故欧美称为“中国鸽子树”,是世界驰名的观花树种。

  (34)棣棠(Kerria japonica DC.)
  蔷薇科落叶丛生灌木。翠绿的茎叶,金黄的繁花,光彩夺目。有金边种和玉边种,另有重瓣种。花期以4~5月较集中,此后也有少量花开,一直延至9月。由于其花色金黄,花形似梅,故又叫“黄度梅”和“黄榆梅”。宋诗人范成大《道旁棣棠花》诗云:“乍晴芳草竟怀新,谁种幽花隔路尘?绿地缕金罗结带,为谁开放可怜春。”写出了此花楚楚动人的神态。

  (35)紫藤【Wisteria sinensis(Sims.)Sweet.】
  别名藤萝。豆科落叶大藤本,中国最著名的花架植物。紫色的蝶形花构成一串串下垂的总状花序,长达15~30厘米。稍有香气。4~5月间与叶同时开放。生长强健,钩连盘屈,绿蔓浓荫。繁花满架,丰姿绰约。适于攀援花架、绿廊、凉亭、墙壁、古树、叠石等。因其寿命甚长,古藤蟠曲,常成为中国庭园的特色之一。苏
州拙政园中至今还有文徵明手植藤。经造型的紫藤盆景,更能擅发古趣。

  (36)木香(Rosa banksiae R.Br.)
  木香是蔷薇科的一种棚架花木,枝长无刺,除白色单瓣和重瓣种外,还有鹅黄色的品种。唐代业已广为栽培、观赏,攀援于高架、花墙、凉亭之上,开花时如香雪一片。木香也可单独种植,形成株丛,花枝飘散,十分壮观。为中国广泛种植的著名藤木。

  (37)凌霄【Campsis grandiflora (Thunb.)Loisel.】
  紫葳科的一种落叶藤木。花冠橙红色,漏斗状钟形,大如牵牛,通常十几朵组成一个顶生圆锥花序。6月下旬至9月中旬开花。枝叶茂密,花色鲜艳,是一种美丽的花架植物。可用来攀援廊、架、亭、墙,或缠绕奇石老树。《诗经·小雅》载:“苕之华,芸其黄矣!”苕就是凌霄,又名紫葳。据此,我国栽培凌霄已有2 000多年的历史。

  (38)凤仙花(Impatiens balsamina L.)
  原产中国、印度和马来西亚。中国早在唐代即已栽培,现民间仍很习见。由于易得易种,栽培普遍。品种十分丰富。重瓣品种按花型分作蔷薇型、山茶型、石竹型等。花粉红色、白色、紫色或红白相嵌。6~8月开花。清代赵文敏所著《凤仙谱》内载200余品种,既有花大如碗、株高一丈的“一丈红”,也有芳香如茉莉的“香桃”,还有金黄色及绿色花的品种,如今恐已失传。凤仙的红花捣烂后可染指甲,故又名指甲花。

  (39)百合(Lilium spp.)
  百合花是可供观赏的百合属植物的统称,全世界有80种,我国就有40种。栽培供观赏的百合,依其花朵着生情况,分为朝天、侧向和下垂三大类。百合的花有的呈钟形,有的呈喇叭形,而有的种类如卷丹等则花瓣为反卷形。常见的种类有天香百合、白花百合、兰州百合、卷丹、麝香百合、台湾百合、王百合、青岛百合和山丹等。花色有白、黄、红、紫等,有的则间有各色条纹和斑点。花期6~7月。我国在1 800年前的《神农本草经》中就有百合的记载,栽培历史极为悠久。百合具有圣洁、光明、幸福等吉祥寓意,常植于园林中。若切取水养,作案头清供,别具韵味。其鳞茎可供食用。但据《本草纲目》,真正的食用百合系专指白花百合,花形大而秀洁,香气悦人。

  (40)萱草(Hemerocallis fulva L.)
  别名黄花菜。花序亭立于绿叶丛中,顶端着花6~12朵,花大,漏斗形,桔红色。花期6~7月。花开持续数十日,但每花仅开一日,故又称日花百合。目前栽培品种多达万种以上,是百合科花卉中品种最多的一类。特别是近年来育成的大花种,花色鲜艳,光彩动人。除观花外,还可切花插瓶,可清供十多天。《诗经》中有“焉得谖草,言树之背”,其中的谖草即是萱草。“萱草忘忧”是很古老的传说,宋代诗人梅尧臣曾唱反调云:“人心与草不相同,安有树萱忧自释。”这说明中国人很早就对萱草有了感情。

  (41)虞美人(Papaver rhoeas L.)
  又名舞草、丽春花、满园春。植株纤秀,花朵轻盈,色彩鲜艳,有红、白、紫等色深浅均有,还有红花白边等间色品种。秋播种子者于翌春4月中旬至5月下旬开花,春播5~6月开花。相传项羽心爱的美人虞姬自刎于项羽之前,死后于血染之地开出了这花姿美妙动人的虞美人花。

  (42)君子兰(Clivia miniata Pegel.)
  又叫剑叶石蒜。叶常绿而革质,叶丛排列呈整齐扇形。花冠漏斗形,橙红色,十几朵聚集在扁平、实心的花茎顶端。春季开花时,幽雅悦目。虽原产南非,但由于杂交育种取得很大成功,现已成为中国著名的温室观赏花卉。尤以东北最盛,育出了胜利、和尚、花脸等优良品种。

  (43)一串红(Salvia splendens Ker.)
  修长的总状花序,萼筒及唇形花冠均为鲜红色;栽培品种的花色还有深紫色、深蓝紫色和乳白色,还有株高30厘米的矮生品种。花期9~11月。适宜布置大型花坛、花台和花境。我国南北各地每逢国庆常用一串红布置大型花坛,造成热烈欢快的喜庆气氛。

  (44)睡莲(Nymphaea tetragona Georgi)
  睡莲科多年生水生草本植物。与荷花一样是一种十分美丽而栽培普遍的著名花卉。根状茎横生于泥土中。叶丛生,浮于水面。花单朵顶生,浮于或略高于水面,花瓣多数,花色有黄、白、粉红、红等色。5~7月陆续开花,每朵花开2~5天,日间开放,晚间闭合。睡莲之花端庄清丽,形似百合的鳞茎,故英文名叫做Waterlily(水百合)。倒影妩媚,飘飘欲仙。庭园水景不可缺此,特适私家园池种植。

  (45)昙花(Epiphyllum oxypetalum Haw·)
   俗称琼花、月下美人。为仙人掌科的多年生灌木,无刺,无叶,分枝扁平,绿色。花大,长达25厘米,花径13厘米,花色洁白,背部略带红晕,微有清香。夜间8时许开放,约3小时后即凋萎。因其开花短促,故有“昙花一现”(佛经成语)之说。适于点缀室内。为中国人所神往。此种虽俗称“琼花”,但决非中国历史上所谓琼花,不能混淆。